Pomidorowe muffiny z mozzarellą i oliwkami

Składniki (na ok. 15 muffin): składniki mokre: 100ml oleju z orzechów ziemnych 250ml soku pomidorowego 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 jajko składniki suche: 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu czarnego ½ łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki startego parmezanu dodatkowo: 100g (1 kulka) sera … More Pomidorowe muffiny z mozzarellą i oliwkami

Muffiny z oliwkami i serem feta

Składniki (na ok. 18 muffin): składniki mokre: 125ml mleka 180g jogurtu naturalnego 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki zalewy z suszonych pomidorów 1 jajko składniki suche: 275g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 … More Muffiny z oliwkami i serem feta

Muffiny z warzywami i serem feta

Składniki (na ok. 24 muffiny): składniki mokre: 125g masła 250ml mleka 2 jajka składniki suche: 200g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu czarnego ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka czosnku granulowanego dodatkowo: 200g sera feta ½ niewielkiej cukinii 1 … More Muffiny z warzywami i serem feta

Muffiny z cebulą i makiem, czyli cebularze w wersji puchatej

Składniki (na ok. 24 muffiny): ciasto: 2 i ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki cukru 1 łyżka maku 100g masła 1 szklanka mleka 2 jajka cebulowy farsz: 4 cebule, średniej wielkości 2 łyżki maku 1 łyżeczka Vegety 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek Przepis 1. … More Muffiny z cebulą i makiem, czyli cebularze w wersji puchatej

Muffiny z parmezanem i sezamem

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru ¼ łyżeczki soli duża szczypta czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego tymianku 100g startego parmezanu 2 łyżki sezamu 120g masła ¾ szklanki mleka 2 jajka Przepis 1. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (jeśli używamy … More Muffiny z parmezanem i sezamem

Muffiny kokosowo-limonkowe

Składniki (na 12 muffin): 150g mąki pszennej 70g drobnego cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 60g wiórek kokosowych 120g masła 2 jajka 50ml soku z limonek Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (jeśli używamy foremek silikonowych nie musimy wykładać ich papilotkami). Z … More Muffiny kokosowo-limonkowe

Muffiny jaffa, czyli waniliowe ciacha z pomarańczową marmoladą i czekoladą

Jaffa cakes to okrągłe ciasteczka biszkoptowe pokryte galaretką pomarańczową i oblane czekoladą. W Wielkiej Brytanii produkowane są od 1927 roku i zyskując miano kultowych, stały się jednymi z najbardziej rozpoznawalnych ciastek na całym świecie. Nie można dziwić się wyspiarzom, że pokochali jaffy. Połączenie orzeźwiającej pomarańczy, gorzkiej czekolady i waniliowego biszkopcika jest wdzięczne i charakterne. Podejrzewam, … More Muffiny jaffa, czyli waniliowe ciacha z pomarańczową marmoladą i czekoladą