Muffiny z parmezanem i sezamem

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru ¼ łyżeczki soli duża szczypta czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego tymianku 100g startego parmezanu 2 łyżki sezamu 120g masła ¾ szklanki mleka 2 jajka Przepis 1. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (jeśli używamy … More Muffiny z parmezanem i sezamem

Muffiny kokosowo-limonkowe

Składniki (na 12 muffin): 150g mąki pszennej 70g drobnego cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 60g wiórek kokosowych 120g masła 2 jajka 50ml soku z limonek Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (jeśli używamy foremek silikonowych nie musimy wykładać ich papilotkami). Z … More Muffiny kokosowo-limonkowe

Muffiny jaffa, czyli waniliowe ciacha z pomarańczową marmoladą i czekoladą

Jaffa cakes to okrągłe ciasteczka biszkoptowe pokryte galaretką pomarańczową i oblane czekoladą. W Wielkiej Brytanii produkowane są od 1927 roku i zyskując miano kultowych, stały się jednymi z najbardziej rozpoznawalnych ciastek na całym świecie. Nie można dziwić się wyspiarzom, że pokochali jaffy. Połączenie orzeźwiającej pomarańczy, gorzkiej czekolady i waniliowego biszkopcika jest wdzięczne i charakterne. Podejrzewam, … More Muffiny jaffa, czyli waniliowe ciacha z pomarańczową marmoladą i czekoladą

Babeczki brownie z kawałkami czekolady

Składniki (na 18 babeczek): 200g gorzkiej czekolady 200g masła 150ml mleka 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250g mąki pszennej 150g cukru pudru 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Rozgrzewamy piekarnik do 170 stopni. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (jeśli używamy foremek silikonowych nie musimy wykładać ich papilotkami). … More Babeczki brownie z kawałkami czekolady

Pożywne muffiny z orzechami

Składniki (na ok. 15 muffin): garść orzechów włoskich garść orzechów laskowych 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 125g masła ¾ szklanki mleka 2 jajka Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (jeśli używamy foremek silikonowych … More Pożywne muffiny z orzechami

Dyniowe muffiny z orzechami włoskimi

Dyniowe wypieki ubóstwiam. Po upieczeniu ciacha pozostają wilgotne, a jednocześnie puszyste. Dynia potraktowana przyprawami korzennymi nabiera niepowtarzalnego aromatu i charakteru, a chrupiące orzechy we wnętrzu dopełniają ją perfekcyjnie. Składniki (na ok. 20 muffin): 180g mąki pszennej 100g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki tartej … More Dyniowe muffiny z orzechami włoskimi

Tartaletki czekoladowym musem wypełnione

Składniki: kruche ciasto: 250g mąki krupczatki 100g masła 100g cukru 2 jajka czekoladowy mus: 100g mlecznej czekolady 100ml śmietany kremówki 36% 1 łyżka masła dodatkowo: 50g białej czekolady garść orzechów włoskich ½ łyżeczki nasion słonecznika ½ łyżeczki czarnego sezamu Przepis ROBIMY KRUCHE SPODY Mąkę oraz cukier wysypujemy na stolnicę, dodajemy pokrojone na małe kawałki zimne … More Tartaletki czekoladowym musem wypełnione